نـــص كــ ـ ــم..

للبنات فقط..
 
الرئيسيةالتسجيلدخولالبوابه

شاطر
 

 تشيز كيك بالتوفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منارالكون
عضوه
عضوه
منارالكون

عدد الرسائل : 24
تاريخ التسجيل : 19/10/2006

تشيز كيك بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك بالتوفي   تشيز كيك بالتوفي Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 20, 2006 5:19 pm

تشيز كيك بالتوفي





المقادير

1 و 1/2 علبة بسكويت دايجستف
113 جرام زبدة سائحة ( 1 قالب )
4 بيضات .
1 علبة كريمة حامضة ( 250 جرام )
2 علبة جبن كريمة ( 200 جرام )
1 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

صلصة التوفي :

1/2 كوب سكر
1/2 قالب زبدة ( 113 جرام )
1/2 علبة قشطة

الطريقة

لعمل التوفي :

يذاب السكر على النار ثم يضاف اليه الزبدة والقشطة وتقلب على النار حتى يصبح لونها ذهبيا .

يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .
يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والجبن والطحين والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت .
تخبز في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعة وتترك حتى تبرد تمام ثم توضع في طبق التقديم ويسكب عليها صلصة التوفي



امل

عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنان الكون
عضوه عسل
عضوه عسل
حنان الكون

عدد الرسائل : 51
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 19/10/2006

تشيز كيك بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالتوفي   تشيز كيك بالتوفي Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 21, 2006 6:24 pm

مشكوووووووووره ع الوصفه الحلوه




*-*حنان الكون*-*
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منارالكون
عضوه
عضوه
منارالكون

عدد الرسائل : 24
تاريخ التسجيل : 19/10/2006

تشيز كيك بالتوفي Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك بالتوفي   تشيز كيك بالتوفي Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 24, 2006 10:59 am

الله يعطيك العافيه حنان الكون على مرورك الرائع ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك بالتوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نـــص كــ ـ ــم.. :: منتدى الفتيات للــــــــــ girl :: وصفات ومأكولات-
انتقل الى: